هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


مُجْتَمَعْ ~ ċυтє gιяℓ |حَيّْثْ آلــًدلعْ -» مـًـًثلْ آلقمـُر{ يتخبىٌ ورآء آلغِيـٍـٍـٍـٍـوؤم ©
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول


 :: |♂| ɱε ♥ :: ||☁.. مطٌـبّخٌكـ |♫|
 

  BeRo Le Chef ..

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ĠĎ♡Ỡ 1D
المـديــرة
ĠĎ♡Ỡ 1D


BeRo Le Chef .. PDJmR
أَميـَرتِـي ♥ : BeRo Le Chef .. Cnia10
لـوِنٌـيّ ♥ : فوشــي
مـرٱآجَــيّ ♥ : BeRo Le Chef .. S72zk
مشّـروِبّــيّ ♥ : شمبانيا
أكلتُـيّ ♥ : وجبات سريعـة
بّــلٱدُيّ ♥ : السعودية
انثى تاريخ التسجيل : 24/08/2013
ععمــريّ ♥ : 24

BeRo Le Chef .. Empty
مُساهمةموضوع: BeRo Le Chef ..     BeRo Le Chef .. Emptyالإثنين 26 أغسطس 2013, 5:33 pm

BeRo Le Chef .. 0c34454e6df106



السلام عليكم و رحمة الله و بركاته ..
كيف حالكم يا جميلين مع رمضان و كذا ..؟
كل عام و انتو بخير  BeRo Le Chef .. 48
المهم شفت مواضيع المشاركين بالمسابقه اغلبهم مسوين حلى ايش الهرجه .. BeRo Le Chef .. 48 BeRo Le Chef .. 4
على كل حال انا مسويه أكله شعبيه حجازيه .. اتوقع كثير ما يعرفوها عشان كذا سويتها .. BeRo Le Chef .. 4
طبعا الاكله اسمها [بريك]  BeRo Le Chef .. 4
و طبعا الطريقه و كل شي انا كاتبته بلهجتي فـ لو سمحتو لحد يدقق .. BeRo Le Chef .. 48
و الشرح عاد انا عندي صعوبه بالتعبير ان صار لا سمح الله و في شي مو مفهوم لحد يسألني ماعرف اشرح اكثر .. BeRo Le Chef .. 48 BeRo Le Chef .. 4
امزح امزح بجيب امي تشرح لكم ولا يهمكم ههههههه المهم انا طولت احس بتسطر يلا ركزو معايا .. BeRo Le Chef .. 4 BeRo Le Chef .. 48


BeRo Le Chef .. S8OdZ
BeRo Le Chef .. 0c34454e6cf50d

BeRo Le Chef .. 0c34454e6cf405







ربع كيلو لحم مفروم

حزمة بقدونس

عجينة جلاش

ملح

فلفل اسود

كمون

4 بيضات

حبة بصل مفرومه




BeRo Le Chef .. GrJPQ
الحشوه :
تسلقي الاربع بيضات و تقطعيها شرايح .. 
2- تحطي اللحمه المفرومه على النار و فوقها البصل المفروم و الملح و الفلفل الاسود و الكمون و تقلبيها لين تستوي اللحمه ..




BeRo Le Chef .. 0c34454e6cf50c 



- تفرمي البقدونس فرم ناعم .. و بعد ما تبرد اللحمه تحطي فوقها القدونس 





العجينه :
تدهني زيت ع الصينيه ..و تحطي طبقه وحده من الجلاش ع الصينيه .. بعدين تدهنيها بزيت مخلوط مع حليب "قليل".. 



BeRo Le Chef .. 0c34454e6cf404



و تحطي الطبقه الثانيه وتدهنيها بالزيت و الحليب و تحطي الطبقه الثالثه .. يعني تكون 3 طبقات .. 



BeRo Le Chef .. 0c34454e6cf406

و تدخليها بالفرن الى ان تتحمر من فوق و من تحت .. 
تخليها ع جنب و تغطيها .. و بعدين تعيدي نفس الحركه تحطي ثلاث طبقات جديده من الجلاش و تدخليها بالفرن لين تتحمر و تطلعيها ..
"نفس طريقة الطبقه الاولى"


BeRo Le Chef .. 0c34454e6cf407 


تحطي الطبقه الاولى تحطي فوقها الحشوه 





BeRo Le Chef .. 0c34454e6cf401 


بعدين تحطي البيض الشرايح فوقها .. 





BeRo Le Chef .. 0c34454e6cf400 


و بعدين تحطي الطبقه الثانيه اللي سويتيها من العجينه تغطيها بهالشكل ..




BeRo Le Chef .. 0c34454e6cf403 


و بس تقطعيها و تقدميها ..




BeRo Le Chef .. KLcMf

BeRo Le Chef .. 0c34454e6cf402


وبس بالعافيه .. BeRo Le Chef .. 4

طبعا نصييحه هههههه اعصرو عليها ليمون و اسستمتعي بالطعم .. BeRo Le Chef .. 4 BeRo Le Chef .. 48
اعذروني ع الصور اذا ماكانت مره تمام .. لكن والله يومها واصلت و سويتها عشانكم.. BeRo Le Chef .. 4
بالتوفيق لي و لجميع المتسابقات .. BeRo Le Chef .. 4
 BeRo Le Chef .. 0c34454e6df101

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://cutegirl99.yoo7.com
 
BeRo Le Chef ..
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: |♂| ɱε ♥ :: ||☁.. مطٌـبّخٌكـ |♫|-
انتقل الى: